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          適量吃瓜子有助于降低體內膽固醇

          來源:巴彥淖爾市鵬騰食品有限責任公司 | 發布時間:2016/6/21 | 瀏覽次數:

          瓜子是很受歡迎的零食,很多人在看電影或看電視時都有嗑瓜子的習慣。那么,嗑瓜子有哪些好處與壞處呢。適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定,降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝,還會有瓜子牙。
            葵花子不但含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白,還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養元素,葵花子油中的植物膽固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿中膽固醇過多,有利于控制動脈粥樣硬化,適宜高血壓、高血脂、動脈硬化病人食用?ㄗ又械木S生素B1和維生素E非常豐富,可以穩定情緒、延緩細胞衰老、增強記憶力、治療失眠。
            雖然嗑瓜子的好處有很多,但是一次嗑過多的瓜子也有一定的害處。一次大量地嗑瓜子,會因摩擦而使舌頭腫痛,出現血泡等。一次性嗑瓜子量太多,會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發腹痛。
            日常生活中,好多糖尿病患者愛吃瓜子,甚至整天瓜子不離口,認為這樣可減輕饑餓感,殊不知,多吃瓜子對糖尿病不利。所以,糖尿病人吃瓜子要計算量,盡量減少油脂的攝人。特別想吃時,每天也不要超過150克。而且要換算成能量從****飲食總熱量里扣除,如果少吃一個100克的熟饅頭,則可以吃不多于70克的帶殼葵花子,而且還要定期到醫院檢查血糖。

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